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Nuestro menú de SIEMPRE
ENTRADAS
CALAMARES
PUNTILLAS
FRITOS DE BACALAO
CHIPIRONES A LA SIDRA
QUESO FRITO CON CONFITE DE TOMATE
CROQUETAS DE JAMÓN
POLLO AL AJILLO
ALITAS DE POLLO
PATATAS 3 SALSAS
PIMIENTOS DE PADRÓN CON PATATAS
HAMBURGUESA "SIEMPRE"
Carne, bacon, queso, huevo, tomate plancha, lechuga y cebolla confitada acompañada de patatas frintas
CHORIZO CRIOLLO Y PATATAS
TABLA DE EMBUTIDOS
Jamón serrano, lomo, chorizo y salchichón
CECINA CON QUESO DE CABRA
TABLA DE QUESOS
PROVOLONE PLANCHA
PROVOLONE RELLENO DE JAMÓN Y TOMATE NATURAL
ENSALADAS
MIXTA
Lechuga, tomate, cebolla, maíz zanahoria, bonito, huevo cocido y aceitunas
CRUJIENTE DE POLLO CON SALSA DE YOGUR
Lechuga, tomate, pollo crujiente, maíz, zanahoria, aceitunas y salsa de yogur
DE QUESO Y ANCHOAS
Lechuga, tomate, pimientos asados, queso manchego, aceitunas negras y anchoas
ENSALADA TEMPLADA DE SETAS Y JAMÓN
ENSALADA TEMPLADA DE BALACO
Lechuga, tomae, patata cocida, bacalao, cebolla confitada y pimientos asados
SARTENES
SARTÉN DE GULAS Y LANGOSTINOS
SARTÉN DE HUEVOS ROTOS Y LANGOSTINOS
SARTÉN COJONUDA
Patatas, huevo, chorizo y jamón
SARTÉN SECRETO DE BUEY
Secreto, huevo, setas, patatas y pimientos del Padrón (unos pican y otros no)
SARTÉN "SIEMPRE"
Patatas, huevo, picadillo y salsa cabrales
SARTÉN DE CARNE GUISADA
Patatas, huevo y carne guisada
SARTÉN MANCHEGA
Patatas, pisto casero, huevo y jamón
SARTÉN VEGANA
Pisto, setas, pimientos del Padrón y patatas
SARTÉN DE BACALAO
Patatas, bacalao confitado, pisto y huevo
CARNES
CACHOPO "SIEMPRE"
Filetes, jamón york, jamón serrano, queso, setas y pimiento
CACHOPO DE JAMÓN Y QUESO
CACHOPO DE CECINA Y QUESO DE CABRA XXL
ESCALOPINES AL CABRALES
ENTRECOT DE TERNERA CON PATATAS Y PIMIENTOS
TAQUITOS DE ENTRECOT
Ajillo o cabrales
CALLOS CASEROS CON PATATAS, RACIÓN
MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON FOIE FRESCO
RABO DE TORO
SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA
COSTILLAS ASADAS
POSTRES
TARTA DE QUESO
TARTA DE ALMENDRA
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TARTA HELADA
FLAN DE HUEVO
TARTA DE TRES CHOCOLATES
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Este es tu lugar de encuentro con colegas
Para un poco, come bien, no cojas frío, descansa, no todo es anatomía
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Miércoles: El descanso del guerrero
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